Пряничная «Золотая палитра» для обучающихся творческой мастерской

Педагогом дополнительного образования Наумовой Натальей Владимировной для обучающихся творческих мастерских «Чудеса в решете» и «Искусница» был подготовлен и проведён мастер-класс по росписи имбирных пряников «Золотая палитра».

Обучающиеся познакомились с историей пряничного дела и народными традициями, связанными с пряниками. А также изучили свойства пищевых материалов (глазурь, красители, посыпки), освоили базовые техники кондитерского декорирования и познакомились с профессией кондитера-декоратора!